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該標簽成功的關鍵在于其如何與現有指導相融合
東莞食品VI設計-東莞食品VI設計公司-東莞食品品牌設計公司轉載更智能的過期標簽能否應對食品浪費危機

對溫度敏感的Mimica Touch標簽正在果汁瓶中廣泛使用,并瞄準了肉類(和醫療)市場。


來源:南風盛世品牌設計轉載     標簽:品牌設計品牌形象設計
全球每年浪費13億噸食品。在英國,仍有60%的浪費食品可以安全食用。來自倫敦的工業設計師SolveigaPak?tait?創建了Mimica Touch,以解決這個問題。

Mimica Touch是對溫度敏感的指示器,旨在提供更準確的到期指南。如果添加安全保質期易腐貨物的兩天里,它可能會導致低50%的零售廢物和63%較少的家庭垃圾根據公司。

雖然產品會根據產品而采取不同的形式(例如,如果是標簽或瓶蓋的一部分),則它實質上包括一個凹凸不平的塑料底座,中間是凝膠,然后是頂部的薄膜層。這種“生物響應性”凝膠的反應速度與食物變質的速度相同。當它液化時,您會感覺到顛簸。如果標簽光滑,則可以安全食用。如果它顛簸,則表示它已損壞。

該產品的靈感來自于現有有效期限的不準確性。Pak?tait?向《設計周》解釋說,它們的問題在于它們是根據“最壞情況”計算得出的。他們的工作假設是,客戶不在室溫下將新鮮物品存放在冰箱中。她的品牌最初是一個學生項目,并于2014年獲得英國戴森獎。當時它被稱為凹凸標記。此后的六年中,名稱不是唯一更改的名稱。

全面擴展

Pak?tait?說,使用明膠擴大規模沒有意義,因為它不是“包容性設計”的好例子。取而代之的是,該團隊已發展為擁有10名成員的團隊,在與切斯特大學的實驗室合作中致力于開發一種新型的素食主義者友好型凝膠。

標簽的外觀也有所變化。Pak?tait?說,以前它是三角形的,因此可以放置在包裝的一角,但是用戶研究表明,人們期望信息位于右下角。團隊還增加了一個平坦的比較區域,以便人們可以說出顛簸的感覺–“這對人們來說是一種全新的互動,”她解釋說。

Pak?tait?解釋說,目前標簽是按“二進制”設計的。消費者一旦感覺到顛簸,就意味著不應食用該產品。她說:“由于這是一種全新的互動方式,我們不希望人們過早地將中點誤解為終點。” “我們采用了懷孕測試方法-沒人想要。” 她說,將來,一旦人們對產品越來越熟悉,就可以引入“中間階段”。

Mimica今年將試用的第一款產品定于6月(禁止任何與Covid有關的重大延誤),并將用于果汁瓶。它與果汁制造商合作,重點將放在餐食交易中包括的瓶子和家庭可能在幾天后使用的較大版本的瓶子中產生的廢物。

該標簽將與瓶蓋整合在一起,瓶蓋分為兩部分,這是該公司的第二項專利。Pak?tait?解釋說,果汁瓶在打開之前都是“穩定的”。“在打開它們并添加氧氣和細菌之前,先將其沖洗掉。當您打開它時,它會更快變質。”

Mimica需要知道何時打開瓶蓋,然后在消費者激活的瓶蓋上工作,這樣可以使標簽知道何時擰開瓶蓋。11月,它獲得了政府撥款,以試行這些產品的生產。Pak?tait?指出,除了提供標簽的重要信息外,這種方法還意味著可以更輕松地將標簽集成到制造過程中。

“破壞我們的思維,但不破壞執行”

根據設計師的說法,過去類似標簽的缺點之一是它們很難集成到制造過程中。她說,當團隊與丹麥乳制品公司Arla合作時,這一點變得顯而易見,并看到了其要素線的效率。她解釋說:“如果將速度降低甚至不到一秒,就會成倍增加。” “我們將其設計為顛覆性思維,而不是實現性思維。”

官方指導意見指出,果汁通常應在兩到三天內食用,但Pak?taitM說,Mimica的實驗室研究表明,果汁的使用時間更長。很難給出明確的時間表-這取決于每個品牌的制造過程-但她說,它可能“比現在長至少四倍”。

Pakstaite表示,與其成功地對抗現有系統相反,該標簽成功的關鍵在于其如何“與現有指導相融合”。Pak?tait?說,客戶關注的問題之一是合法性,尤其是在肉類產品方面。她說:“食品行業擔心延長保質期。” “他們害怕被起訴并意外使某人生病。”

然后,該過程的一部分是向客戶提供有關Mimica如何實際創建風險較小的情況的信息。這涉及與客戶合作以考慮其到期日期,并根據特定產品的“腐敗特性”創建一個“更合適的日期”。然后,Mimica標簽會捕獲可能導致過早到期的任何情況。“這是要提出一種法律上比以前更少風險的情況。”

在哪里可能產生最大影響?

果汁是獲得很多行業支持的地方,但Pak?tait?說,Mimica可能對乳制品,肉和魚產生最大的影響。除了果汁瓶蓋試驗外,2021年最大的重點之一就是為肉類包裝創建一個扁平標簽。她說:“大多數人都購買了經過改型包裝的肉-薄膜和托盤,”她指出它與果汁瓶的相似之處。“我們也希望消費者激活平面標簽。”

她說:“我們的愿景是成為所有易腐產品新鮮度的全球標志。” Pak?tait?指出,在我們所吃的東西之外還有很多浪費的產品。設計師補充說,例如化妝品也具有“太短的保存期限”。

一個緊迫的領域是疫苗浪費,這在世界范圍內已經開始很高。世界衛生組織估計,由于溫度控制不佳,約有50%的疫苗在全球范圍內可能被浪費。全球各地開展Covid疫苗接種的擔憂之一是,許多低收入國家沒有合適的基礎設施來安全地存儲疫苗。輝瑞疫苗需要保存在-70°C左右,盡管牛津疫苗可以保存在2°C左右。

除了疫苗之外,其他醫療用品可能成為Mimica未來的重點-考慮圍繞血液和器官捐贈的物流。“他們基本上是肉,直到和另一個人交往,”Pak?tait?說。“而且他們必須新鮮。”

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